Opium fürs Volk Opium fürs Volk
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Erscheinungstermin: 01.10.2010

Leseprobe

Opium fürs Volk

Natürliche Drogen in unserem Essen

Welches Essen Sie in Stimmung bringt
Ob Lebkuchen oder italienische Tomatensoße, Pilzgerichte oder Wurstwaren, Fruchtsäfte oder Cola, Hopfen oder Muskat: So manches, was wir essen und trinken, enthält psychotrope Stoffe, natürliche chemische Drogen, oder setzt sie in uns frei. Das Wissen darum ist seit jeher die Grundlage der Kochkunst – aber in größerem Rahmen erforscht wurde es noch nie. Mit diesem inspirierenden Ausflug in das kulinarische Reich der Sinne betreten die Autoren daher Neuland.

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  • Verlag: Rowohlt Taschenbuch
  • Erscheinungstermin: 01.10.2010
  • Lieferstatus: Verfügbar
  • 224 Seiten
  • ISBN: 978-3-499-62635-7
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