Feders kleine Kräuterkunde
Das Essen liegt auf der Straße
Wer Jürgen Feder kennt, weiß: Das Essen liegt auf der Straße. Denn eine Menge Kräuter und Gewächse, die der Extrembotaniker auf Feld, Wald, Wiesen und auch auf dem Grünstreifen an der Ampel findet, sind essbar und eine Bereicherung für jeden Speiseplan. Viele Heilpflanzen an der Straßenecke warten nur darauf, als Tee oder Aufguss ihre wohltuende Wirkung zu entfalten. Jürgen Feder begleitet Sie auf Ihrem Weg durch die Stadt und übers Land und zeigt Ihnen leckere Pflanzen, an denen Sie sonst achtlos vorbeigingen.
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- Verlag: Rowohlt Taschenbuch
- Erscheinungstermin: 24.03.2017
- Lieferstatus: Verfügbar
- 272 Seiten
- ISBN: 978-3-499-63220-4
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Jürgens Bücher sind so mitreißend wie seine Führungen. Schnell wird klar: Jedes Kraut ist unsere Beachtung wert, wenn wir es mit Liebe betrachten. Loki Schmidt hätte ihre Freude daran!
Jürgen Feder wirbt um Aufmerksamkeit für eine Vielfalt, die wir gerade zerstören. Seine Begeisterung ist ansteckend.
Jürgen Feders Kunst besteht nicht nur im Aufspüren und Erkennen von Wildwuchs, den die meisten Menschen als Unkraut verachten würden. Sondern auch darin, sein umfassendes Hintergrundwissen geschickt zu dosieren und mit mehr Enthusiasmus zu vermitteln, als es die meisten Biolehrer vermögen.
Ein lesenswerter Kräuter- und Reiseführer, der in jeden Rucksack passt und quer durch die Republik führt.
Pure Lebens- und Entdeckerfreude vermittelt Jürgen Feder in seinem dritten Buch. Der Ingenieur für Landespflege nimmt uns mit auf 32 Wanderungen in verschiedene Teile der Republik.
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